第一篇:迎宾工作安排
迎宾的工作规范
为了使酒店的管理更具细节化、规范化,特为迎宾员的工作安排如下:
1、 工作期间的仪容仪表符合百姓食府员工手册的规范,站位时服装统一,要令一致,嗓音响亮。
2、 每餐开餐前做好一楼的卫生,做到随时打扫、随时灭蝇,地面清洁无污渍,保持光亮。
3、 每天的11:15到13:30和17:15到20:30为站位迎送客人时间!期间不得到更衣间休息。(特殊情况除外)
4、 明确自己的岗位职责。迎宾的主要任务是引领客人进入房间,拉椅让座!(不管客人是不是常客,知不知道房间都必需引领到位)
5、 点菜人员不够时,随时帮助客人点菜,准确无误,对菜后再发送至各档口。
6、 如遇婚宴或二楼桌多忙时,随时到二楼帮忙。
7、 听从领导的安排,不得顶撞!如有问题可在会后单独找领导商议或直接询求总经理意见。(注:如有不服从上述安排者视情节严重给予相应处罚,情形严重者给予直接开除处分!)
2014年11月7日质检部及一楼负责人:前厅经理:总经理:
第二篇:迎宾部工作计划
迎宾部工作计划
初来如一坊迎宾队,做为领班,我认为,迎宾队也是个团队,我想给我的团队注入更多的新鲜的血液, 使团队面貌有所改变,有些计划:
一、例会制,迎宾部工作计划。每天上班之前召开一次例会,用以总结得失,并布置新的一天工作,工作计划《迎宾部工作计划》。
二、增加口号,以激励大家的士气。我目前的想法是“如一有我,红红火火”,这个口号比较。如一有我,能够焕发员工的主人翁意思;红红火火,预示着我将更加努力,使如一坊变得更(本文来源:Www.)好。如果有更好的,就更好。
三、迎宾用语标准化。迎客是,由排尾单独出列说“您好,欢迎光临如一坊”;送客时,由排头先说“慢走”,大家齐说“欢迎下次光临”。
以上就是我的一点看法,请领导批示,多提建议。
第三篇:迎宾部工作流程
迎宾部工作流程
时间:10:10——11:00
工作内容:开完大例会,开部门会议,总结前一天的工作,强调前厅新的工作要求,各自打扫各自卫生区域。
11:00——11:30站位
1、合格的仪容仪表,标准的站姿、迎客;
2、了解熟记当天的订餐情况;
3、如有vip客人通知楼面;
4、给客人打确定电话,如有特殊情况帮客人调动房间;
11:30——12:30迎客
1、用统一的礼貌用语;
2、准确无误把客人带到所订的房间,交接给服务员;
3、如有等位的客人按排好客人在侯客区就座,送上茶水、水果有顺序的按排好客人用餐;
12:30——1:00站位、送客
以标准的站姿、站位,以统一的礼貌用语送客;
协助前厅撤脏餐;
1:30——2:00员工用餐
按排值班人员用餐,在值班人员用餐时迎宾部不能空岗,影响细致的服务。 2:00——4:30按排值班员工
以统一的礼貌用语接听电话,准确清楚的登记好客人的资料,如有客人来店订餐做好接待。
4:50——5:45餐前卫生工作
5:45——6:00站位(了解当天订餐情况)
6:30——7:30迎客、待位
7:30——8:30站位、送客协助前厅工作
8:30——9:00值班人员用餐
9:00以后员工值班,做好收市工作。
值班:
早上:8:30——9:30
8:30准时到岗,拿出值班所需物品,接听客人订餐电话,清楚准确登记客人的订餐资料,巡视部门的卫生。
中午:2:00——4:30
2:00站位送客,以统一的礼貌用语接听电话,如有客人来店订餐做好接待。过半小时左右巡视部门卫生,抄当天晚上的预定,给客人打确定电话。
晚上:9:00站位、送客
送走最后一桌可下班,下班前把收市工作做好,关掉电器,同保安交接,下班要通知当天值班的领导。
迎宾部:罗雪彦
迎宾部工作流程
时间:10:10——11:00
工作内容:开完大例会,开部门会议,总结前一天的工作,强调前厅新的工作要求,和理分配好员工打扫卫生,监管好员工做卫生的同时,自已亲力亲为,起到带动作用,最后细致检查一遍卫生。
11:00——11:30站位 1、领位员要有标准的站姿; 2、合格的仪容仪表; 3、了解熟记当天的订餐情况; 4、如有vip客人通知楼面;
5、给客人打确定电话,如有特殊情况帮客人调动房间; 11:30——12:30迎客 1、用统一的礼貌用语;
2、准确无误把客人带到所订的房间,交接给服务员;
3、如有等位的客人按排好客人在侯客区就座,送上茶水、水果有顺序的按排好客人用餐;
12:30——1:00站位、送客
以标准的站姿、站位,以统一的礼貌用语送客; 协助前厅撤脏餐;
1:30——2:00员工用餐
合理按排好员工用餐,在员工用餐时迎宾部不能空岗,影响细致的服务。 2:00——4:30按排员工值班
以统一的礼貌用语接听电话,准确清楚登记好客人的订餐资料,如有客人来店订餐做好接待。
4:50——5:45餐前卫生工作
5:45——6:00站位(了解当天订餐情况) 6:30——7:30迎客、待位
7:30——8:30站位、送客协助前厅工作 8:30——9:00按排员工用餐
9:00以后按排员工值班,做好收市工作。
第四篇:班主任工作体会及感悟
班主任工作体会及感悟
各位领导、老师们大家好:首先感谢能有这样一个和大家交流的机会。我是刚来华光的一个“新兵”,担任班主任工作时间短,经验浅,在座的老师们都有自己一套独特的管理方法和管理经验,是值得我学习的。今天能和所有太平区的中小学老师共同探讨班主任工作我感到非常荣幸。下面我就把担任八年级一班班主任所做的工作谈几点自己的体会和感悟!
2014年11月,我参加了中小学班主任专业品质与能力提升研讨会暨全国著名班主任工作报告会,听了全国优秀班主任任小艾的报告,她的报告深深吸引了在座的所有人。任小艾老师深情并茂的讲述着做一位优秀班主任的成长轨迹;讲述着魏书生的“商量”教育;讲述着关于班主任的教学;使我们受益匪浅。给我留下最深感受是任小艾当教师时对工作的那个热情,对学生的爱和对事业的向往。任小艾老师在报告中讲到“爱护自己的孩子是人,爱护别人的孩子是神,可见教师是多么神圣的工作啊。”当时我在想,倘若我们每位教师都是“神”,那么,我敢肯定师生关系始终是一片片晴朗的天空。
但是:“爱”神有时也会带来伤害。
刚做班主任时,心里不断告诫自己:我爱他们,我要对他们负责,要对得起他们的家长,不辜负领导的希望。班级每一件事我必亲身过问,从到校情况到卫生打扫,学生的吃饭到班级的物品摆放,从学生的收费到常规的要求等情况。简直是面面俱到。一段时间下来,自己是疲惫不堪,学生却不领情。班主任这样做是完全把他们当“孩子”,(尽管他们在某些方面确实还是个孩子)不信任他们,感觉他们的空间完全被老师占据,班干部也觉得空有虚名,无用武之地,积极性严重受损。普通同学中胆小的,采取迂回方式抵触,而个性较强的,则经常以各种极端的方式,进行对抗,班主任工作相当被动。而学校为了防止意外发生,往往要求特别是新任班主任,全过程监护,如果班主任不把握好这个尺度,很容易做出这种吃力不讨好的事情,并且自己也会感到无所适从。
渐渐我明白了,学生的事要让他们自己去做,让学生自己来制定班规。班主任不能事事包办代替,要实行“承包责任制”,分工但不分家。只有这样做才能培养学生的动手能力,增强独立意识。让学生自己主持召开班会,组织开展集体活动,学会处理一些问题的方法。班主任只需当好参谋,给予启发、引导和鼓励。
后来我通过多次组织学生召开班会,引导大家论收获,谈认,观察他们的细小变化,做的对的、干得好的事,给予充分肯定和表扬,使同学们在成功的喜悦中增强了自立意识,坚定了自我成才的信心和勇气。
爱能创造奇迹,我一直相信这句话。高尔基曾经说过:“谁爱孩子,孩子就爱谁。只有爱孩子的人,他才可能教育学生。”
但是:“爱”要真情地付出才能感动一切。
感恩教育是初中生德育教育中重要的一课,当我们教育孩子去感恩他人的时候,一定要从生活中的小事做起,用真心去关心每个孩子的健康成长,抓住学生所感兴趣的,把班集体成为优良环境从而吸引学生,让孩子们感受到你对他们的爱,让每个学生感受到你对班级的爱,当他们慢慢地感受到你的付出时,他们也一定会爱上这个班,爱上班里的同学,老师,也就不会学得差。在有关心学生的时候,尤其是弱势群体,我认为,要找班级中有影响力的同学入手,人家都说“擒贼先擒王”,如果一个有影响力同学的转变,会带来想象不到的效果。
班主任是班集体的组织者,管理者、领导者、和教育者,是联系校内外各种教育力量的纽带,是学生全面发展的启蒙者和领路人,是学校德育工作的骨干力量。一班几十名学生能否健康成长,很大程度上取决于班主任工作的好坏。人们常说,要给学生一杯水,老师要有一桶水。其实,要给学生一杯水,老师要做一眼泉。我平常也觉得我们从书中汲取的营养还太少。于是作为新任班主任,上任之前的数月就已经开始构思如何去管理带领自己即将接手的班级,学习了很多名家、大教育家的教育理念,可谓摩拳擦掌,雄心壮志。
但是:理想与现实间存在着一定的矛盾
慢慢地接触学生以后,学生的许多行为、习惯与自己期望差距太大,同样的问题第一次耐心教育,第二次还能屏住气,第三次就不那么有耐心了,作为新班主任感到困惑的是,对于同一个问题反复强调但学生还是屡禁不止,面对这样的学生,才发现平时积累的那么多的班级管理理论毫无用武之地了。在不断地忍耐、说理无效的情况下,终于爆发了。然而,有些调皮学生看见老师的发作似乎有一种成就感,不感到任何愧疚。其实,我发现,调皮学生在接触新班主任总是,在试探班主任的容忍度,不断地与以往的班主任比较。作为新班主任不必一直关注班级每个学生的行踪,只要关注一些原则性问题,坚决说“不”,不留给学生任何幻想,而对一些非原则性问题,则可采取半睁半闭的态度,否则自己累得够呛学生还无动于衷。我认为班主任对全体学生要做到:偏爱后进生,厚爱特殊生,博爱中间生,严爱高才生。
最后我想说一点就是:士气要激励、问题要预防,目标要明确。
班主任在管理班级时,对于学生易出现,可能出现的问题要提前告知,让他们感觉到平等,有责任感。同时提出一些要求,一方面可以预防一些问题发生,同时事后处理有些问题就有根有据,学生会心服口服,一些切实的要求还可以激励学生的学习热情。比如:在初一新生入学初,首先送几句激励语言做班主任寄语,激励学生。我给学生的寄语有“境由心生,快乐学习,细节决定成败,习惯决定命运。”然后讲明一些可能出现的问题。
同时一定要帮助学生建立自己人生的理想和努力的目标,大多数同学学习不好是因为他们感觉学习对于他们来说没有用,没有理想,缺乏自信,所以学习上缺乏动力。在工作中,我发现学校李老师就总说某某你将来一定会在某某方面成就一帆事业,学生特别开心。也感受到自己的人生价值,对老师也很尊敬。
当然,管理班级是非常复杂的事情不是靠班级学校量化机制就能解决一切问题,作为班主任要在琐碎的班级管理中保持一颗平常心经常反思自己,不厌其烦做好每一样细小的工作。一位校长感言:“在所有的主任中,权利最小的是班主任;在所有的主任中,对人类贡献最大的是班主任。”可见,当好一个班主任是多么的重要,这同时也是每一位教师的责任。
我知道,自己做班主任工作才刚刚开始,以后的路还很长,需要学习的东西还很多。 要当好班主任,真正成为学生的带头雁,贴心人,必须与学生建立起亲密和谐、息息相通的师生感情,在工作中必须做到件件事情从“头”开始,个个学生从“心”育人。使他们感受到“师爱”的温暖,“师情”的真挚,以爱动其心,以情感其心。花有百样红,人才各不同,伶俐的孩子固然可爱,憨厚的孩子也闪光,善待自己所有的学生应像甘露普降,不分兰桂禾苗,决不厚此薄彼,今后我将加强自身的修养以及对学生奉献爱心和工作艺术,以一种平和的心态,服务者的角度贴近学生,理解学生,关爱学生。
谢谢大家!
2014.3.15
陈玉华
第五篇:感悟工作 体会成长
感悟工作 体会成长
园区厂区 俞小凤
是上天的眷顾,让我在回家乡的时候与桐昆结缘。
一路走来,最初的青涩与不安已渐渐沉淀,在用心记录生活点滴的同时,也同样享受着家乡每一天细微的变化。我喜欢现在的工作和生活方式,不管过程中是快乐还是辛苦,对于我来说,都是一种幸福。从刚进公司时的纺丝工经历,到现在的行政工作,其间参杂的是自己对工作的不断体悟和认知。技能操作、车间管理、行政事务让我懂得了不管身在什么样的岗位,首先要学会融入进去,企业文化需要我们不断学习和践行。
和许多大学毕业生一样,年轻的我们总是对工作有很多想法。行政工作中,我深刻认识到企业用人过程中招工困难与员工离职率居高不下的矛盾异常尖锐。虽然我们都知道员工的流失会给企业带来较多的负面影响,诸如人力资源管理成本增加,企业员工连锁式离职,企业团队凝聚力下降等等,甚至还有可能影响到企业的外部形象。但是,这个问题很多时候却是难以解决的,如何找好员工,留好员工对我们来说也就成为了一个课题。在收集了大量有关人力资源方面的资料后,我简单地归纳了几个方面:
一是建立良好的选人、用人制度。现代企业制度的建立,对人力资源管理也提出了很多的要求,一套完善而行之有效的用人制度,是对企业人力资源管理的有力保障。只有建立了标准,用人、留人、晋升才会常态化。
二是做好员工职业生涯设计的指导。对员工做合理培训并按照企业发展给员工不断学习的机会,让员工感受到企业时刻在想着自己,同时开展职业生涯管理,可以使员工尤其是知识型员工看到自己在企业中的发展道路,而不致于为自己目前所处的地位和未来的发展感到迷茫,从而有助于降低员工的流失率。三是做好与有意向离职的员工的交流。诸如开展一次诚恳地对话,了解员工离职的真正原因,从中寻找企业管理中可能存在的问题和缺陷。同时要求员工妥善处理好工作交接事宜。一般来说,如果没有敌对情绪或者敌对情绪被淡化以后,绝大多数员工能够认真地交接好工作,甚至“扶上马,送一程”,这显然对于工作的正常延续具有极大的帮助。
四是加强基层管理队伍建设。作为在生产一线直接与员工打交道的基层管理者,是管理员工流失的最重要的一环,其管理方式和方法对员工的流失有着非常关键的影响。所以,这些人首先必须是多能工甚至是整个生产线的全能工,当有新工人补充时,班组长要充当好教练的角色,帮助新员工尽快适应作业要求。五是加强细节管理。根据根据马斯洛需要层次理论.普通生产型员工的需要也是分层次的,工作不仅是为了生存的需要,还有归属、自尊和实现自我的需要。因此企业管理者要给予生产型员工充分的关心和尊重,这相当于是给予生产型员工另一种无形的福利。组织的关怀可以减少员工的后顾之忧。和谐人际关系,并提升员工的离职成本。而且。这种关怀多数情况下并不需要多大成本,基本属于“细节管理”。需要的可能仅仅是一句温暖的问候、一份基本的尊重、一份相对的公平。
六是加强企业文化建设。良好的企业文化是一种无形的财富,可以起到吸引和留住人才的作用。因此,培育推崇团队精神的企业文化,优化企业内部“软环境”,创造和谐宽松的工作氛围.能激发员工自觉自发地为企业“尽忠”。
七是完善激励机制。激励有时候是企业内形成你追我赶竞赛氛围的有效助推,也是对一线员工能力的肯定和认可。通过这种肯定和认可,促使一线员工去学习和思考对工作的改进。
对人的一生而言,我们也许可以换大量的工作,但是这个过程中,你可能一件事业做不成。反过来,如果一辈子只做一件事情,是不是成功的几率就会更大些?想来这是支持我不断前进不断奋斗的精神支柱,全力以赴,哪怕最终还是失败,但一样能够比碌碌无为收获得更多!
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